籌備已久的衡水服務(wù)區(qū)小型綜合體改擴(kuò)建工程,在5月3日開始了施工現(xiàn)場(chǎng)臨建圍欄的搭建工作,這標(biāo)志著歷時(shí)半年的改擴(kuò)建工程拉開了帷幕。衡水服務(wù)區(qū)迅速行動(dòng),周密部署,積極協(xié)調(diào),制定積極有效的安全防護(hù)措施,扎實(shí)做好施工期間的安全保暢、應(yīng)急分流、購(gòu)物就餐如廁等工作。 一是合理設(shè)置導(dǎo)向牌和安全標(biāo)志。施工期間,根據(jù)施工點(diǎn)位的實(shí)際施工位置科學(xué)合理設(shè)置警示牌。 二是組成聯(lián)絡(luò)小分隊(duì),負(fù)責(zé)施工期間的協(xié)調(diào)、監(jiān)督、組織等工作。 三是制定施工期間的應(yīng)急安全方案,與施工方簽訂安全責(zé)任書,落實(shí)安全責(zé)任。 四是借鑒成功服務(wù)區(qū)和連鎖店運(yùn)營(yíng)模式,通過員工先試吃,再通過自助餐試賣等方式,在摸索中積累經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐中不斷改進(jìn),擬推出的十余種系列套餐得到了就餐者的廣泛認(rèn)可,也為改建完成后經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變奠定基礎(chǔ)。 五是改變商品銷售模式,充分利用有限空間,采取垛式擺放銷售和自動(dòng)售賣機(jī)銷售模式,極大地方便和縮短購(gòu)物時(shí)間。 六是輔以搭建臨時(shí)大傘餐桌,便于自帶食品的司乘人員就餐。 歷經(jīng)十余年的運(yùn)營(yíng),現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備在服務(wù)功能、建筑布局、軟環(huán)境方面已制約了衡水服務(wù)區(qū)向深度廣度的擴(kuò)展。可以說這次的改擴(kuò)建,將使衡水服務(wù)區(qū)服務(wù)功能更完善、建筑布局更合理、就餐更實(shí)惠、購(gòu)物更便捷、停歇更安全!
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